省劳模刘细奴：将荒滩变绿洲的“萝卜大王”

潮阳区海门镇外四乡产出的萝卜口感脆甜无杂质倍受青睐。图为农民忙着采摘萝卜，销往国内外。

　　绿油油的田园布满了一个个自动喷灌头，田头整齐地排列着一排排已拔出尚带着泥土的红萝卜，十多名工人正将萝卜装进袋里……“五一”期间，记者走进潮阳区海门镇外四乡，眼前这一大片美如画的绿洲，让人难以想像10年前却是上万亩的荒滩。创造奇迹的开荒者——省劳模、汕头市集泰种养有限公司董事长刘细奴，这个农民口中的“萝卜大王”，数年间采用“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，开辟了现代农业新天地，辐射带动3000多农户增收致富。

投1.2亿开荒发展生态农业

　　“以前这里满是土丘、杂草丛生，而且是沙地，发展种植非常困难，所以就一直荒着。”刘细奴指着这片正在耕作的广袤园地告诉记者，当时，他看到这片一直荒废的沙滩地，感到实在可惜。这里气候温和，阳光充足，地下水源丰富，周围又没有工业“三废”及其他污染源，自然环境得天独厚，很适合发展生态农业。

　　说干就干。刘细奴多方奔走，邀请专家、技术员对土壤进行检测，对10600亩滨海固定沙地进行大规模的土地平整和土壤改良，建成了连片规格化的5700亩绿色蔬菜生产基地。“开荒之初很辛苦，土地平整要将高低不平的土丘一一铲平，沙地改良用的泥土是一车车从别的地方拉过来的，有机质肥料是增施的，同时选择萝卜这种较易生长的植物进行栽种。”刘细奴有感而发。 “集泰种养”先后投入资金1.2亿多元，架设高压线路、安装变压器、水泵、输水管道、打井，购置拖拉机、推土机、马铃薯播种机、收获机、除草机、电动喷雾器、运输车等一批农业机械设备。同时建成节水喷灌面积5000亩，蔬菜大棚面积22亩，以及冷藏库6座共3000立方米，建立3个萝卜清洗包装车间。 目前，公司已发展成为一家以胡萝卜、萝卜、马铃薯、甜椒、瓜类等蔬菜生产及大棚生产为主，规模较大的现代化、产业化新型农业企业，先后被评为广东省重点农业龙头企业、“省级现代农业园区”，列为“胡萝卜省级农业标准化示范区”等。

带动周边农户种萝卜奔小康

　　与该公司联结的汕头市启兴萝卜专业合作社理事长肖亮曙告诉记者：“刘细奴不仅自己开荒创业，还指导、带动周边农民一起搞规模化种植。由于良好的气候和土壤环境，这里生产的萝卜脆甜、无杂质，很受国内外客户的青睐，加之无公害、绿色食品等绿色标签，销路没问题！”胡萝卜不仅供应汕头、深圳、广州、上海等地，还销往日本、韩国、美国等国家。

　　为了确保产品销路，刘细奴根据市场需求、农时季节情况，调整生产布局，发展露地蔬菜胡萝卜、萝卜生产，利用大棚生产技术科学种植香瓜、炮椒、西红柿等产品，做到市场领先、品质优良、适销对路。同时，实行农超、农邮对接。去年，该公司与汕头部分超市和农产品平价市场积极协作，拓展销售渠道。

　　海门镇湖边村林叔以前种菜每亩地大概收入两三千元，将土地承包给集泰种养基地种植后，每年每亩地有近4000元的分红，加上自己在基地上班，每月还能拿到2500元工资，收入呈倍数增加。用当地老乡们的话来讲，“是萝卜让我们奔上了小康”。不少农户纷纷加盟，种起了萝卜。

　　如今，“集泰种养”通过“公司+农业专业合作社+基地+农户”产业化经营模式，带动潮阳区、潮南区井都镇、濠江区发展蔬菜生产面积2万亩，辐射带动农户3000多户，年户均增收2800元以上。

以“质量安全”促转型升级

　　“产品质量安全是企业生存的命脉。”刘细奴说，一直以来，公司实施良种良法，引进荷兰、日本、韩国等国家及国内优质良种，完善农产品质量安全追溯体系建设。同时，申请质量、环境、职业健康安全管理体系三项认证，实施绿色食品、无公害农产品生产、标准化生产、病虫害综合防治、平衡施肥等农业实用新技术。该公司于2013年荣获中国“消费者最信赖，质量放心品牌”。

　　针对当前农业供给侧结构性改革。“集泰种养”紧抓有利时机，打造农、工、副、贸、旅游一体化的新型经济体系。记者了解到，该公司规划建设500亩现代农业项目，将建设1座农产品深加工厂和1个农副产品交易中心和物流中心；结合海门旅游规划，分期分批把基地建成一个食、住、观光于一体的生态型、综合型的农业园区。